Hôtel Madeloc

Dit weekend is de gelegenheid om te wandelen in Collioure, de Catalaanse stad bij uitstek met tal van karakteristieke monumenten met middeleeuwse of renaissance-architectuur. Hôtel Madeloc ligt op tien minuten lopen van het centrum van Collioure en het strand en biedt een rustige en landelijke omgeving, ideaal om te ontspannen en te ontsnappen aan het dagelijkse leven. Bij het ontbijt kun je je eigen verse fruitsappen maken en genieten van tal van verse seizoensproducten. Geniet tijdens de zomerperiode ten volle van het verwarmde buitenzwembad van het hotel, omgeven door ligstoelen en parasols. Het koninklijk kasteel, de residentie van de koningen van Mallorca in de 13e en 14e eeuw, is absoluut een bezoek waard. Wandel vervolgens over de haven en proef in een van de aanwezige restaurants de typische Catalaanse specialiteiten zoals ansjovis, gegrilde vis, zarzuela of paella. Geniet in elk seizoen van de geneugten van de zee. Verschillende zand- of kiezelstranden liggen vlakbij en zijn ideaal om te zwemmen of om leuke en nautische activiteiten te beoefenen. Als je nog tijd over hebt, maak dan ook een uitstapje naar Banyuls-Sur-Mer en de Spaanse grens of Salses-le-Château, waar een fort uit de 15e eeuw staat, dat nu is omgebouwd tot een tentoonstellingsruimte voor hedendaagse kunstenaars.