Het luxe 4-sterren Hôtel Palladia is gelegen tussen het internationale vliegveld van Blagnac en het historische centrum van Toulouse. Hier wordt een brillante moderne architectuur gecombineerd met hedendaagse charme. De kamers zijn recentelijk gerenoveerd en beschikken over airconditioning en comfort. Het gastronomische restaurant Le Palladia biedt een inventieve Franse keuken uit de regio die zich aanpast aan het seizoen. Het restaurant beschikt over een heel mooi terras en een patio.