Gastronomisch 5 gangen diner en wellness in een 5* Superior hotel in Antwerpen

De geschiedenis van Botanic Sanctuary Antwerp gaat terug tot 1238, toen het Sint-Elisabethgasthuis naar zijn huidige locatie verhuisde (Alnetum in de middeleeuwen, maar nu beter bekend als het Elzenveld), die op dat moment nog buiten de stadspoorten lag. De kapel en gotische ziekenboeg werden in de 15e eeuw toegevoegd. Een tweede ziekenboeg, het altaar in de bestaande ziekenzaal en enkele woongebouwen volgden in de 16e eeuw. In de 17e eeuw kwamen daar nog de renovatie van het klooster en de pastorie bij, met aanpassingen in 1822. Het was gebruikelijk dat kloosterbroeders of -zusters groente- en kruidentuin bewerkten. Ze hadden immers niet enkel voedsel maar ook geneeskrachtige planten nodig voor de zieken. In de 16e eeuw legde de beroemde apotheker Pieter Coudenberg dan ook een botanische tuin aan naast het ziekenhuis, met destijds nog veel onbekende planten die hij introduceerde vanwege hun geneeskrachtige eigenschappen. Deze tuin zou de voorloper worden van de huidige Antwerpse Kruidtuin. De tuin van Coudenberg raakte in verval, maar werd in de 19e eeuw gered door de hoofdchirurg van het toenmalige ziekenhuis en zijn hoofdapotheker, Claude Louis Sommé en François Verbert. Achter de oude muren van dit voormalige klooster gaan eeuwen erfgoed schuil, het leven in een gemeenschap, een sanctuarium, genezing en troost. Botanic Sanctuary Antwerp wil een gevoel van vrijheid en luxe opwekken dat wordt geïnspireerd door de omringende natuur, ruimte en echte privacy. Dit unieke toevluchtsoord wil de lat verleggen op vlak van sfeer, duurzaam design en innovatie en zet Antwerpen op de kaart als bestemming voor echte connaisseurs, fijnproevers, zakenreizigers, designliefhebbers, liefhebbers van luxespa’s en ervaren shoppers. Botanic Sanctuary Antwerp wordt het eerste 5* superior hotel van Antwerpen en is tevens het eerste hotel van de stad dat lid is van Leading Hotels of the World. Het biedt een historische setting met een hedendaagse flair, waar ervaringen worden omgezet in prachtige herinneringen. In de ontspannen sfeer die hier heerst kunnen gasten genieten van uitzonderlijke gastronomie, eerlijke Belgische keuken, een ongeëvenaarde spa, een conferentiecentrum, een betoverende trouwlocatie, feestzalen en luxueuze gastvrijheid van de bovenste plank. Dat alles is Botanic Sanctuary Antwerp. Een verborgen parel in de Antwerpse Botanische Tuin Antwerpen. Stad van diversiteit. Wereldberoemde diamantstad. Hoofdstad van de avant-garde mode. Rijk aan vermaarde culturele en historische monumenten. Gekroond met een exceptioneel bouwwerk: Botanic Sanctuary Antwerp, het eerste vijf-sterren-superior hotel voor de stad en aangesloten bij ‘The Leading Hotels of The World’. Een historisch ‘Landmark’ wordt gerestaureerd. Een eeuwenoud klooster wordt gerevitaliseerd. Het historisch karakter blijft behouden. Met weloverwogen hedendaagse elegantie wordt een adembenemende verfijning gecreëerd. Uitgestrekt over 20.000 m2, brengt het langverwachte, luxueuze toevluchtsoord de bewonderenswaardige geschiedenis samen met hedendaagse verwachtingen… uw beleving wordt een bijzondere herinnering. In een ongedwongen sfeer presenteert dit verwendomein zich als een bestemming voor buitengewone ‘fine-dining’, eerlijke Belgische gastronomie en een grensverleggende spabeleving. De 108 kamers, suites en spa suites die zijn ondergebracht in het 15e-eeuwse klooster, zijn verdeeld over vijfhistorische gebouwen. Geen twee kamers zijn identiek. Ze zijn vakkundig en stijlvol geïntegreerd in het historische kloostercomplex. Ze stralen een tijdloze luxe uit dankzij de wabi-sabi benadering van het interieur: sereen, mooi en spiritueel. Alle kamers en suites weerspiegelen de verheven status van het hotel in hun superieure inrichting, uitrusting en voorzieningen. Het uitzicht op de binnenplaats, de spa of de kloostertuin draagt bij tot het comfort van de gasten in dit welgekomen groene rustpunt in het hartje van de bruisende stad. Botanic Sanctuary Antwerp biedt uw gasten een vijftal restaurant suggesties; van een dynamische Botanic Bar tot aan restaurants van gelauwerde sterrenchefs (The Botanic Restaurant by Wouter Van Tichelen, Fine Fleur by Jacob Jan Boerma*** & Thomas Diepersloot*, Bar Bulot en Hertog Jan by Gert de Mangeleer*** en Joachim Boudens). Tot uw beschikking staan rustgevende faciliteiten in Botanic Health Spa of ontspannende inspanningen in Botanic Health Club.